Estudio de la composición volátil, no volátil en mieles de plantas nativas del Uruguay :determinación de nuevos marcadores químicos en combinación con aplicaciones quimiométricas

La miel es un producto natural producido por abejas Apis mellifera a partir del néctar de plantas o sus secreciones. Su composición química depende de muchos factores, pero el origen floral del néctar del que se alimentan las abejas determina que puedan ser de origen mono o multifloral. El origen fl...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Godoy, Ana (author)
Định dạng: masterThesis
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.12008/45504
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!