Estudio de la composición volátil, no volátil en mieles de plantas nativas del Uruguay :determinación de nuevos marcadores químicos en combinación con aplicaciones quimiométricas
La miel es un producto natural producido por abejas Apis mellifera a partir del néctar de plantas o sus secreciones. Su composición química depende de muchos factores, pero el origen floral del néctar del que se alimentan las abejas determina que puedan ser de origen mono o multifloral. El origen fl...
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| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | masterThesis |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
2023
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://hdl.handle.net/20.500.12008/45504 |
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