Estudio de la composición volátil, no volátil en mieles de plantas nativas del Uruguay :determinación de nuevos marcadores químicos en combinación con aplicaciones quimiométricas

La miel es un producto natural producido por abejas Apis mellifera a partir del néctar de plantas o sus secreciones. Su composición química depende de muchos factores, pero el origen floral del néctar del que se alimentan las abejas determina que puedan ser de origen mono o multifloral. El origen fl...

Fuld beskrivelse

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Godoy, Ana (author)
Format: masterThesis
Sprog:spansk
Udgivet: 2023
Fag:
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.12008/45504
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!