Mejoramiento para resistencia a bacteriófagos de cepas de Streptococcus thermophilus de uso en la industria láctea
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | masterThesis |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
2014
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://hdl.handle.net/20.500.12008/5134 |
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