Alimento como trama de vida : configuraciones socioeconómicas en el Uruguay contemporáneo

Proyecto: “Configuraciones socioeconómicas en torno al alimento”. Financiado por el llamado concursable a Proyectos I+D (2021-2022), CSIC, Udelar. INFORME FINAL

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cauci, Adriana (author)
مؤلفون آخرون: Zino, Camilo (author), Pena, Daniel (author), Castro, Diego (author), Risso, Fernanda (author), Muniz, Florencia (author), Pérez de Sierra, Leticia (author), Rieiro, Anabel (author)
التنسيق: book
اللغة:الإسبانية
منشور في: 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.12008/40725
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!