Selección y caracterización de una cepa de Lactiplantibacillus spp. productora de GABA como potencial modulador del eje microbiota-intestino-cerebro

Las cepas bacterianas implicadas en procesos de fermentación de productos lácteos presentan un interesante potencial por sus posibles cualidades probióticas y sus propiedades tecnológicas. En un estudio realizado previamente, se generó una colección de 101 cepas de lactobacilos aisladas de suero fer...

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Päätekijä:	Lozano, Joaquín (author)
Aineistotyyppi:	masterThesis
Kieli:	espanja
Julkaistu:	2023
Aiheet:	PROBIOTICOS MICROBIOMA INTESTINAL MICROBIOLOGIA SISTEMA NERVIOSO CENTRAL LACTOBACILOS ACIDO GAMMA-AMINOBUTIRICO EJE MICROBIOTA-INTESTINO-CEREBRO
Linkit:	https://hdl.handle.net/20.500.12008/42088
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!