Salsa agridulce

Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricación de la salsa agridulce de butiá, mediante ilustracio...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: BURZACO, PATRICIA (author)
Další autoři: RUIZ DIAZ, MARIA FERNANDA (author), SOSA, JULIO (author), PINTO, ANGEL (author)
Médium: book
Jazyk:španělština
Vydáno: 2011
Témata:
On-line přístup:https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3881
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!