Salsa agridulce
Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricación de la salsa agridulce de butiá, mediante ilustracio...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | , , |
| Médium: | book |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
2011
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3881 |
| Tagy: |
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