Helado

Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricación del helado de butiá mediante explicaciones simples...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: BURZACO, PATRICIA (author)
Այլ հեղինակներ: RUIZ DIAZ, MARIA FERNANDA (author), SOSA, JULIO (author), PINTO, ANGEL (author)
Ձևաչափ: book
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: 2010
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3882
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!