Evaluación in vitro de agentes secuestrantes de aflatoxinas

La presencia de micotoxinas en alimentos es un problema de gran importancia a nivel mundial que provoca serios perjuicios sanitarios y económicos. Para limitar los efectos de las micotoxinas a los animales uno de los métodos más utilizados es la aplicación de secuestrantes. Estos son polímeros inorg...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Pan, Dinorah (author)
Άλλοι συγγραφείς: García Santos, C. (author), Bettucci Rossi, Lina Julia (author)
Μορφή: article
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.12008/24450
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!