Caracterización y valorización de mieles de un área protegida de Uruguay

La miel es un alimento complejo que elaboran las abejas a partir de néctar y mielatos, incorporando sustancias propias. Su composición varía según el origen floral, la zona y las condiciones climáticas. El área protegida Estero de Farrapos, en Uruguay, tiene condiciones naturales que atraen a los ap...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cora, Selva (author)
مؤلفون آخرون: Tamaño, Gabriela (author)
التنسيق: article
اللغة:الإسبانية
منشور في: 2022
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.12381/3999
https://doi.org/10.26461/23.03
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!