Red tecnológica de arroz : grupos de calidad del arroz uruguayo

El arroz es el quinto rubro de exportación en el país, representando el 95% de su producción. En la actualidad la cadena se ve amenazada por una baja rentabilidad para productores e industriales que está llevando a una disminución muy importante del área plantada desde las 195 mil ha cosechadas en 2...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	LÓPEZ RODRÍGUEZ, MARTÍN (author)
Další autoři:	ARCIA, PATRICIA (author), PÉREZ DE VIDA, FERNANDO (author), TRESSO, GIANCARLA (author), FIGUEREDO, MARÍA VICTORIA (author), LUZARDO, CAROLINA (author), GONNET, DANIEL (author), URAGA, RAUL (author), SANGUINETTI, M. N. (author), BILLIRIS, ALEJANDRA (author)
Médium:	bookPart
Jazyk:	španělština
Vydáno:	2020
Témata:	ARROZ PRODUCCIÓN URUGUAY
On-line přístup:	https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32646
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