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Insights of innovation and competitiveness in meat supply chains.

Abstract:The world demand for food in parallel with environmental concerns is a paradigm for the competitiveness of agro-industrial production chains. The present study intended to propose insights on the contribution of innovation and competitiveness in meat production chains. A systematic review o...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
मुख्य लेखक: FERNANDES, A.M (author)
अन्य लेखक: TEIXEIRA, O DE S. (author), RIOS, H.V. (author), CANOZZI, M.E.A. (author), SCHULTZ, G. (author), BARCELLOS, J.O.J. (author)
स्वरूप: article
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: 2019
विषय:
AGROINDUSTRIAS
AGRIBUSINESS
COMPETITIVE ADVANTAGE
CONVERGENCE
MARKET RALATIONS
RELACIONES DE MERCADO
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA BOVINA
INNOVACIÓN EN LAS CADENAS DE PRODUCCIÓN DE CARNE
ENTORNO INSTITUCIONAL
CAPACIDAD EMPRESARIAL
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
CARNE
ऑनलाइन पहुंच:https://ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=59653&biblioteca=vazio&busca=59653&qFacets=59653
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