Estudio de factores determinantes de la concentración de deoxinivalenol en grano de trigo
La fusariosis de la espiga (FE), causada principalmente por Fusarium graminearum, es una de las principales enfermedades en el cultivo de trigo. Este patógeno tiene la capacidad de producir la micotoxina deoxinavalenol (DON). Son varios los factores que influyen en la concentración de DON en el gran...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12008/31626 |
| Tags: |
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