Evaluación de alternativas tecnológicas sustentables para la elaboración de vinos tintos diferenciados

Tribunal: Peña, Álvaro; Boido, Eduardo; Borsani, Omar

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Piccardo Silva, Diego Germán (author)
Format: doctoralThesis
Sprache:Englisch
Spanisch
Veröffentlicht: 2019
Schlagworte:
Online-Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.12008/29964
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Beschreibung
Zusammenfassung:Tribunal: Peña, Álvaro; Boido, Eduardo; Borsani, Omar