Calcio de lácteos versus calcio de otros alimentos naturales y adicionados

Objetivos: determinar qué cantidades de alimentos vegetales, naturales e industrializados, igualan el contenido de calcio de una porción de leche, e identificar las variaciones en macronutrientes y energía. Resultados y Comentarios: las porciones de alimentos a consumir son muy superiores a las que...

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Bibliographic Details

Main Author:	Acuña Reyes, María Jesús (author)
Other Authors:	Gigante, S. (author), Menoni, C. (author), Gómez, A. (author)
Format:	article
Language:	Spanish
Published:	2016
Subjects:	Calcio de lácteos Calcio de alimentos naturales Calcio de alimentos adicionados
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12008/9471
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