Biodiversidad de levaduras no-Saccharomyces :efecto del metabolismo secundario en el color y el aroma de vinos de calidad
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | doctoralThesis |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
2014
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://hdl.handle.net/20.500.12008/17186 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|