Trace elements content and antioxidant capacity in honey from protected phytogeographical regions in Uruguay

Honey is a natural sweet substance produced by honey bees, from the nectars of plant flowers and honey dew. The components of honey vary depending on the geographical site and the existing flora. The objective of this work was to characterize Uruguayan honeys produced in different regions by composi...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Moreni Real, Arnaldo (author)
Άλλοι συγγραφείς: Cabrera Bascardal, María Cristina (author), Cracco, Pablo (author), Cadenazzi, Mónica (author), Pirotti Corrales, Florencia Daniela (author), Santos Martínez, Estela Ivón (author)
Μορφή: article
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: 2023
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.12008/43013
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια: Trace elements content and antioxidant capacity in honey from protected phytogeographical regions in Uruguay