Estudio de la ocurrencia de metales pesados en el ambiente arrocero uruguayo

El arroz es un alimento básico y a nivel mundial es el segundo cereal más producido luego del trigo. Durante los últimos 5 años Uruguay ha oscilado entre el 6to y el 8vo puesto de los principales exportadores de arroz en el ranking mundial. Las exigencias comerciales de producción inocua han sido ac...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: VERGER, MELISSA (author)
Format: report
Language:Spanish
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31139
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!