Fortalecimiento de la identidad cultural-gastronómica en la provincia de Los Ríos, Ecuador

La gastronomía en el Ecuador es muy diversa, cada una de sus regiones aporta con riqueza cultural gastronómica con ingredientes que realzan sus sabores, aromas, textura y color variado. La cocina ecuatoriana ha sido influenciada a lo largo de la historia por los españoles debido a la conquista que r...

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ग्रंथसूची विवरण

मुख्य लेखक:	Triviño, Karen (author)
अन्य लेखक:	Arandia, Juan Carlos (author), Robles, Génesis (author), Rivera, Gilma (author)
स्वरूप:	article
प्रकाशित:	2020
विषय:	F1201 Latin America (General) TX Home economics
ऑनलाइन पहुंच:	http://up-rid.up.ac.pa/2786/1/967
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!