Análisis metabolómico y caracterización morfológica de variedades criollas de Arachis hypogaea
El maní (Arachis hypogaea) es un cultivo nativo de América del Sur de gran importancia en el mundo por ser un alimento con un elevado contenido de aceites, proteínas, vitaminas y minerales, así como metabolitos secundarios de tipo fenilpropanoide. El cultivo presenta una elevada variabilidad fenotíp...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12008/43575 |
| Tags: |
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