Modelo de negocio disruptivo en la comercialización de frutas y hortalizas en Uruguay.

La brecha existente entre el precio que llega al consumidor final y el que recibe el productor es un aspecto relevante en la cadena de comercialización uruguaya de frutas y hortalizas, lo cual motivó el presente trabajo de investigación dadas las repercusiones negativas que tiene sobre la preservaci...

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Bibliographic Details

Main Author:	Di Leonardi, Mauro (author)
Other Authors:	Scarone, Stefani (author)
Format:	masterThesis
Language:	Spanish
Published:	2020
Subjects:	Disruptivo Estrategia digital Modelo de negocio Orquestación HORTICULTURA MERCADO MODELO NEGOCIO DIGITAL
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12008/46451
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