Obtención y caracterización de gamaorizanol para su aplicación en la industria alimentaria

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Irigaray, Bruno A (author)
Format: doctoralThesis
Language:Spanish
Published: 2012
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12008/32122
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!