Nuevas alternativas naturales para la prevención y control de enfermedades crónicas no transmisibles

Las enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT) son enfermedades no infecciosas ni contagiosas. Constituyen la principal causa de muerte tanto en Uruguay como en el mundo. éstas incluyen: el cáncer, las enfermedades cardiovasculares (ECVs), la diabetes y las enfermedades respiratorias crónicas. Est...

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Bibliographic Details

Main Author:	Irazusta, Agustina (author)
Format:	masterThesis
Language:	Spanish
Published:	2019
Subjects:	CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ALIMENTOS FUNCIONALES COMPUESTOS POLIFENOLICOS EXTRACTOS DE HIERBAS BIOACTIVIDAD
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12008/32230
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