Influence of different feeding strategies on carcass and meat quality of grass­fed cull cows. [Influencia de diferentes estrategias de nutrición sobre la calidad de la canal y de la carne de vacas de descarte alimentadas con pasto]. [Influência de diferentes estratégias de alimentação na qualidade da carcaça e qualidade da carne de vacas de descarte alimentadas compastagem]

ABSTRACT.- Animal performance, carcass and meat quality characteristics of beef cull cows under different feeding strategies were compared. Cows were assigned to one of four grazing treatments combining different levels of forage allowance (FA) and supplementation rate (%of body weight, BW) using ri...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: LAGOMARSINO, X. (author)
Інші автори: CAZZULI, F. (author), FONT I FURNOLS, M. (author), LUZARDO, S. (author), MONTOSSI, F. (author)
Формат: article
Мова:Англійська
Опубліковано: 2022
Предмети:
Онлайн доступ:https://ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=63468&biblioteca=vazio&busca=63468&qFacets=63468
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!