Peces de cultivo, composición, comparación con carnes de consumo habitual. Ventajas del consumo de pescados

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Bibliografische gegevens

Hoofdauteur:	Acuña Reyes, María Jesús (author)
Formaat:	article
Taal:	Spaans
Gepubliceerd in:	2013
Onderwerpen:	Composición grasa Nutrición Factores de riesgo Acuicultura Calidad
Online toegang:	http://hdl.handle.net/20.500.12008/9226
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