Concentrations of As, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, K, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, Pb, and Zn in uruguayan rice determined by atomic absorption spectrometry

The United Nations General Assembly declared the year 2004 the International Year of Rice and the concept Rice is Life. The largest nutritional problems occurring globally are proteinenergy malnutrition, and Ca, Fe, I, Zn, and vitamin A deficiency. In this report, 49 rice samples (Oryza sativa L.) w...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	RIVERO HUGUET, MARIO E. (author)
מחברים אחרים:	HUERTAS, RAQUEL (author), FRANCINI, LORENA (author), VILA, LILIANA (author), DARRÉ, ELENA (author)
פורמט:	article
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	2006
נושאים:	ANÁLISIS DE ALIMENTOS ARROZ ESPECTROMETRÍA ATÓMICA ESPECTROSCOPIA ATÓMICA MEDIO AMBIENTE NUTRICIÓN
גישה מקוונת:	https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28947
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!