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Circuitos socioeconómicos alimentarios de la economía popular, social y solidaria. Avances y desafíos desde Argentina

Se presentan resultados de la investigación acción participativa (IAP) realizada desde la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), Buenos Aires, Argentina, sobre circuitos socioeconómicos alimentarios de la economía popular, social y solidaria (EPSS) y la agricultura familiar. Estas experiencias muest...

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Hovedforfatter: Altschuler, Bárbara (author)
Andre forfattere: Isola, Florencia (author), Sciarretta, Vanessa (author), Monzón, Anahí Laura María (author)
Format: article
Sprog:spansk
Udgivet: 2025
Fag:
Circuitos socioeconómicos alimentarios
Economía popular
Social
Solidaria
Universidad pública
Investigación
Acción participativa
Food socioeconomic circuits
Popular
Solidarity economy
Public university
Participatory action
Research
Circuitos socioeconômicos alimentares
Economia popular
Solidária
Universidade pública
Pesquisa
Ação participativa
ECONOMÍA POPULAR
ECONOMÍA SOLIDARIA
ALIMENTOS
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.12008/51906
https://doi.org/10.26489/rvs.v38i57.5
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