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Circuitos socioeconómicos alimentarios de la economía popular, social y solidaria. Avances y desafíos desde Argentina

Se presentan resultados de la investigación acción participativa (IAP) realizada desde la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), Buenos Aires, Argentina, sobre circuitos socioeconómicos alimentarios de la economía popular, social y solidaria (EPSS) y la agricultura familiar. Estas experiencias muest...

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Main Author: Altschuler, Bárbara (author)
Other Authors: Isola, Florencia (author), Sciarretta, Vanessa (author), Monzón, Anahí Laura María (author)
Format: article
Language:Spanish
Published: 2025
Subjects:
Circuitos socioeconómicos alimentarios
Economía popular
Social
Solidaria
Universidad pública
Investigación
Acción participativa
Food socioeconomic circuits
Popular
Solidarity economy
Public university
Participatory action
Research
Circuitos socioeconômicos alimentares
Economia popular
Solidária
Universidade pública
Pesquisa
Ação participativa
ECONOMÍA POPULAR
ECONOMÍA SOLIDARIA
ALIMENTOS
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12008/51906
https://doi.org/10.26489/rvs.v38i57.5
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https://hdl.handle.net/20.500.12008/51906
https://doi.org/10.26489/rvs.v38i57.5

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