Manual para la prevención de contaminación de los granos de café con hongos productores de micotoxinas y métodos de detección de micotoxinas.

Este manual, relacionado con las recomendaciones para el manejo del proceso de cultivo y poscosecha del café, tiene como objetivo servir de guía para lograr que el café producido en Panamá, sea un producto de alta calidad y seguro para la salud de los consumidores. El mismo está dirigido a todos los...

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Bibliographic Details

Main Author:	Vega Ríos, Aracelly (author)
Other Authors:	Franco Ávila, Heriberto (author), Reyes, Stephany (author), De León, Javier (author)
Format:	book
Published:	2014
Subjects:	1. Café- Enfermedades y plagas 2. Hongos patógenos en la agricultura. 3. Plantas agrícolas (Panamá) -Enfermedades y plagas 4. Patología Vegetal 5. Control de plagas- café 6. Micotoxinas I. Franco, Heriberto, coaut. II. Reyes, Stephany, coaut. III. De Leónm Javier, coaut. IV. Bonilla, Alexis, coaut. V. Título.
Online Access:	http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/52
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