Bioconversion of agroindustrial residues by Pleurotus ostreatus cultivation
Edible mushrooms are able to bioconvert a wide variety of lignocellulosic materials due to the secretion of extracellular enzymes [3, 11]. Literature reports that the bioconverted materials show an increase in their protein contents and a decrease in their fiber content[10,15] being possibly used as...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , , |
| פורמט: | article |
| יצא לאור: |
2005
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/69 |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|