Efecto radioprotector del ácido tánico y vinos de la var Vitis vinífera L. cv Tannat en Saccharomyces cerevisiae.

Verónica Sosa: Laboratorio de Radiobiología, Dpto. de Biofísica. Facultad de Medicina, Universidad de la República, Montevideo – Uruguay. Correo electrónico: vsosa@fmed.edu.uy ORCID 0000- 0001-8071-7308. Valeria Contreras: Departamento de Neuropsicología. Instituto de Neurología - Hospital de Clínic...

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Bibliographic Details

Main Author:	Sosa Fernández, Verónica (author)
Other Authors:	Contreras, Valeria (author), Blanc, Lourdes (author), Dellacassa, Eduardo (author), Carrau, Francisco (author), Bracesco, Nelson (author)
Format:	article
Language:	Spanish
Published:	2021
Subjects:	Vino Tannat Acido tánico Radicales libres Radiación ionizante Reparación genómica Radioprotección POLIFENOLES VITIS MUTAGÉNESIS
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12008/30356
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