Encuesta sobre hábitos dietarios, en particular hidratos de carbono

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Main Author: López Jordi, María del Carmen (author)
Other Authors: Muguerza Hermann, Verónica (author)
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Published: 2001
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spelling Encuesta sobre hábitos dietarios, en particular hidratos de carbonoLópez Jordi, María del CarmenMuguerza Hermann, VerónicaCARIES DENTAL - EtiologíaHABITOS ALIMENTICIOSENCUESTAS NUTRICIONALESArtículo originalIntroducción: existe evidencia científica de una relación directa entre hábitos y costumbres en referencia con la alimentación y la salud bucal. objetivo: la cátedra de odontopediatría propuso identificar ciertos hábitos y comportamientos en la elección de la dieta de familias y ni±os uruguayos que inciden en el proceso salud-enfermedad. Material y métodos: se dise±ó y realizó un trabajo de encuesta en los padres y ni±os que fueron asistidos en la Clínica de odontopediatría por alumnos de quinto grado en el a±o lectivo 1998. Resultados: Se presentan los resultados de la encuesta realizada, en la cual resaltan ciertos comportamientos particulares de los uruguayos relacionados con la dieta de notoria influencia en la salud bucal. Conclusiones: se enfatiza además la importancia del conociemiento del tema por parte de profesionales de la salud para el establecimiento de estrategias de Promoción y Educación para la Salud. (AU)Sociedad Uruguaya de Pediatría2014-11-24T21:30:29Z2014-11-24T21:30:29Z200120141202Artículoinfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfLópez Jordi, M., Muguerza Hermann, V. "Encuesta sobre hábitos dietarios, en particular hidratos de carbono". Archivos de Pediatría del Urugua 2001, v.72, n.4, pp.266-2691688-1249http://hdl.handle.net/20.500.12008/2617reponame:COLIBRIinstname:Universidad de la Repúblicainstacron:Universidad de la RepúblicaesspaArchivos de Pediatría del Uruguay, v.72, n.4, pp.266-269Las obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad De La República. (Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)info:eu-repo/semantics/openAccessLicencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)oai:colibri.udelar.edu.uy:20.500.12008/26172026-04-14T10:16:27Z
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