Brechas de productividad e impacto ambiental en sistemas de producción familiar hortícola-ganaderos del sur de Uruguay
Los sistemas de producción familiar son diversos en tamaño y tecnologías utilizadas, así como en características ecológicas y socioeconómicas. La sostenibilidad de estos sistemas se ve amenazada por la degradación del suelo, los bajos rendimientos y la carga de trabajo excesiva, lo que resulta en un...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | doctoralThesis |
| Sprog: | engelsk spansk |
| Udgivet: |
2020
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://hdl.handle.net/20.500.12008/32482 |
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