ROVIRA, P., BRUGNINI , G., RODRIGUEZ, J., CABRERA, M., SAADOUN, A., DE SOUZA, G., . . . RUFO, C. (2023). Microbiological changes during long-storage of beef meat under different temperature and vacuum-packaging conditions.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
ROVIRA, P.J, G. BRUGNINI , J. RODRIGUEZ, M.C CABRERA, A. SAADOUN, G. DE SOUZA, S. LUZARDO, et C. RUFO. Microbiological Changes During Long-storage of Beef Meat Under Different Temperature and Vacuum-packaging Conditions. 2023.
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Style de citation MLA (9e éd.)
ROVIRA, P.J, et al. Microbiological Changes During Long-storage of Beef Meat Under Different Temperature and Vacuum-packaging Conditions. 2023.
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Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.