Efecto de la salinidad sobre la biosíntesis de LC-PUFA en Paralichthys orbignyanus, una especie autóctona de interés para la acuicultura

El lenguado, Paralichthys orbignyanus, es un pez eurihalino de alto valor comercial para la región. En su ambiente natural se encuentra expuesto a grandes variaciones de salinidad y perfil de ácidos grasos dietarios. Debido a estos factores, se presenta como una especie candidata a ser producida en...

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Bibliographic Details
Main Author: Fernández López, Elena (author)
Format: doctoralThesis
Language:Spanish
Published: 2024
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12008/44863
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