Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es un problema mundial que está siendo abordado desde el concepto de Una Salud con importantes impactos. Se estudió la susceptibilidad a los agentes antimicrobianos (ATM) a nivel nacional en bovinos para carne usando Escherichia coli como bacteria indicador...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
2022
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://hdl.handle.net/20.500.12008/34657 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| _version_ | 1868890115718250496 |
|---|---|
| author | Moreira Olmos, Cyntia |
| author_browse | Moreira Olmos, Cyntia |
| author_facet | Moreira Olmos, Cyntia |
| author_role | author |
| collection | COLIBRI |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Moreira Olmos Cyntia, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Moreira Olmos, Cyntia |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2022-11-09T14:02:28Z 2022-11-09T14:02:28Z 2022 |
| dc.format.none.fl_str_mv | 102 h application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Moreira Olmos, C. Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados [en línea] Tesis de maestría. Universidad de la República (Uruguay). Tesis de maestría. Montevideo : Udelar. FV, 2022 https://hdl.handle.net/20.500.12008/34657 |
| dc.language.none.fl_str_mv | es spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Udelar. FV |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:COLIBRI instname:Universidad de la República instacron:Universidad de la República |
| dc.subject.none.fl_str_mv | BOVINOS RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS URUGUAY |
| dc.title.none.fl_str_mv | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados |
| dc.type.none.fl_str_mv | Tesis de maestría info:eu-repo/semantics/masterThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
| description | La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es un problema mundial que está siendo abordado desde el concepto de Una Salud con importantes impactos. Se estudió la susceptibilidad a los agentes antimicrobianos (ATM) a nivel nacional en bovinos para carne usando Escherichia coli como bacteria indicadora. Se estimó la prevalencia de resistencia y se estudiaron los patrones de sensibilidad fenotípica, evaluando la multiresistencia y su evolución temporal. Se caracterizaron los sistemas productivos de la cadena cárnica del Uruguay previo a faena e Identificaron factores asociados con RAM. El estudio se realizó a partir de un muestreo bietápico, seleccionando primero establecimientos (120 entre ganadería, lechería y corral); y luego animales (hasta 10) de la categoría novillos. Para la caracterización se utilizó un formulario de encuesta predial. 1180 muestras individuales de materia fecal fueron analizadas para determinar la RAM con un equipo automatizado, se interpretaron usando un punto de corte clínico y otro epidemiológico. Para estimar las prevalencias en función del diseño del muestreo se utilizó la rutina de muestreos complejos del software STATA 15®. La caracterización predial mostró importantes diferencias entre estratos, con alta frecuencia de asesoramiento veterinario, buenos niveles de registros, buenas prácticas de uso y bajo nivel de uso de ATM. El 90.4% de los animales fueron pansensibles; un 8.3% de las resistencias fueron simples y un 1.3% múltiples; la clase con mayor resistencia fue la de las tetraciclinas. A nivel de establecimientos los valores de resistencia fueron mayores por la dispersión; un 51.6% presentaron alguna resistencia, y un 1.82% multiresistencia (MDR). Estos resultados indican que la situación para los establecimientos de la cadena cárnica previo a la faena, es de un nivel de prevalencia de RAM muy baja y con una distribución a nivel establecimiento dispersa compatible con un uso de ATM limitada. Mediante modelos de regresión logística multivariable se identificaron factores asociados a la RAM. La intensificación se asoció con al menos una resistencia; y la administración de ATM y bovinos/ha se asociaron con MDR. Se identificaron otras asociaciones estadísticamente significativas mediante regresiones logísticas univariables. Aunque se ha demostrado que ciertos factores se asocian a la presentación de resistencias, la epidemiología de la RAM es claramente multifactorial, y deben estudiarse con mayor profundidad. La vigilancia en RAM sobre animales para consumo es necesaria para generar un sistema de alerta temprana, poder rastrear su emergencia y diseminación. La actualización de la situación sirve de base para comparaciones en el tiempo y estimar tendencias. La información es indispensable para los tomadores de decisión en políticas públicas, a los efectos de dar soporte y evaluar el impacto sobre las acciones implementadas. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | masterThesis |
| id | anni_869e1fee546b021de2b0c8180b4e963d |
| identifier_str_mv | Moreira Olmos, C. Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados [en línea] Tesis de maestría. Universidad de la República (Uruguay). Tesis de maestría. Montevideo : Udelar. FV, 2022 |
| instacron_str | Universidad de la República |
| institution | Universidad de la República |
| instname_str | Universidad de la República |
| language | spa |
| language_invalid_str_mv | es |
| network_acronym_str | anni |
| network_name_str | oai-lr-anni |
| oai_identifier_str | oai:colibri.udelar.edu.uy:20.500.12008/34657 |
| publishDate | 2022 |
| publishDateSort | 2022 |
| publisher.none.fl_str_mv | Udelar. FV |
| reponame_str | COLIBRI |
| repository.mail.fl_str_mv | |
| repository.name.fl_str_mv | |
| repository_id_str | |
| rights_invalid_str_mv | Licencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0) |
| spelling | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociadosMoreira Olmos, CyntiaBOVINOSRESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOSURUGUAYLa resistencia a los antimicrobianos (RAM) es un problema mundial que está siendo abordado desde el concepto de Una Salud con importantes impactos. Se estudió la susceptibilidad a los agentes antimicrobianos (ATM) a nivel nacional en bovinos para carne usando Escherichia coli como bacteria indicadora. Se estimó la prevalencia de resistencia y se estudiaron los patrones de sensibilidad fenotípica, evaluando la multiresistencia y su evolución temporal. Se caracterizaron los sistemas productivos de la cadena cárnica del Uruguay previo a faena e Identificaron factores asociados con RAM. El estudio se realizó a partir de un muestreo bietápico, seleccionando primero establecimientos (120 entre ganadería, lechería y corral); y luego animales (hasta 10) de la categoría novillos. Para la caracterización se utilizó un formulario de encuesta predial. 1180 muestras individuales de materia fecal fueron analizadas para determinar la RAM con un equipo automatizado, se interpretaron usando un punto de corte clínico y otro epidemiológico. Para estimar las prevalencias en función del diseño del muestreo se utilizó la rutina de muestreos complejos del software STATA 15®. La caracterización predial mostró importantes diferencias entre estratos, con alta frecuencia de asesoramiento veterinario, buenos niveles de registros, buenas prácticas de uso y bajo nivel de uso de ATM. El 90.4% de los animales fueron pansensibles; un 8.3% de las resistencias fueron simples y un 1.3% múltiples; la clase con mayor resistencia fue la de las tetraciclinas. A nivel de establecimientos los valores de resistencia fueron mayores por la dispersión; un 51.6% presentaron alguna resistencia, y un 1.82% multiresistencia (MDR). Estos resultados indican que la situación para los establecimientos de la cadena cárnica previo a la faena, es de un nivel de prevalencia de RAM muy baja y con una distribución a nivel establecimiento dispersa compatible con un uso de ATM limitada. Mediante modelos de regresión logística multivariable se identificaron factores asociados a la RAM. La intensificación se asoció con al menos una resistencia; y la administración de ATM y bovinos/ha se asociaron con MDR. Se identificaron otras asociaciones estadísticamente significativas mediante regresiones logísticas univariables. Aunque se ha demostrado que ciertos factores se asocian a la presentación de resistencias, la epidemiología de la RAM es claramente multifactorial, y deben estudiarse con mayor profundidad. La vigilancia en RAM sobre animales para consumo es necesaria para generar un sistema de alerta temprana, poder rastrear su emergencia y diseminación. La actualización de la situación sirve de base para comparaciones en el tiempo y estimar tendencias. La información es indispensable para los tomadores de decisión en políticas públicas, a los efectos de dar soporte y evaluar el impacto sobre las acciones implementadas.Udelar. FVMoreira Olmos Cyntia, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Veterinaria2022-11-09T14:02:28Z2022-11-09T14:02:28Z2022Tesis de maestríainfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion102 happlication/pdfMoreira Olmos, C. Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados [en línea] Tesis de maestría. Universidad de la República (Uruguay). Tesis de maestría. Montevideo : Udelar. FV, 2022https://hdl.handle.net/20.500.12008/34657reponame:COLIBRIinstname:Universidad de la Repúblicainstacron:Universidad de la RepúblicaesspaLas obras depositadas en el Repositorio se rigen por la Ordenanza de los Derechos de la Propiedad Intelectual de la Universidad de la República.(Res. Nº 91 de C.D.C. de 8/III/1994 – D.O. 7/IV/1994) y por la Ordenanza del Repositorio Abierto de la Universidad de la República (Res. Nº 16 de C.D.C. de 07/10/2014)info:eu-repo/semantics/openAccessLicencia Creative Commons Atribución - No Comercial - Sin Derivadas (CC - By-NC-ND 4.0)oai:colibri.udelar.edu.uy:20.500.12008/346572026-04-14T10:32:32Z |
| spellingShingle | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados Moreira Olmos, Cyntia BOVINOS RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS URUGUAY |
| status_str | acceptedVersion |
| title | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados |
| title_full | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados |
| title_fullStr | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados |
| title_full_unstemmed | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados |
| title_short | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados |
| title_sort | Resistencia antimicrobiana en los diferentes sistemas productivos bovinos del Uruguay : estimación de la prevalencia e identificación de factores asociados |
| topic | BOVINOS RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS URUGUAY |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.12008/34657 |