Las determinantes tecnológicas e institucionales del desempeño ganadero en el largo plazo : 1870-1970
Este trabajo se ocupa de evaluar el desempeño productivo y competitivo de la ganadería uruguaya durante el período 1870-1970, y de relacionar estos resultados con aspectos tecnológicos e institucionales considerados relevantes para explicarlos. El punto de partida es la preocupación ineludible del h...
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