Primeros pasos hacia la diferenciación de la producción de miel uruguaya

El sector apícola uruguayo está fuertemente especializado en la exportación. Uruguay se encuentra habitualmente dentro de los primeros exportadores mundiales y ha exportado tradicionalmente cerca del 90% de su producción, predominantemente a granel y con baja presencia de otros productos derivados d...

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Bibliographic Details
Main Author: Bisang, Roberto (author)
Other Authors: Lachman, Jeremias (author), López, Andrés (author), Pereyra, Martín (author), Tacsir, Ezequiel (author)
Format: report
Language:Spanish
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.11968/4644
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