La práctica en terreno como espacio de formación : el caso de la práctica hospitalaria del curso Nutrición Clínica de la Licenciatura en Nutrición
Esta investigación se ubica en el terreno de la didáctica universitaria y planteó como objetivo estudiar la adecuación entre la formación de las competencias requeridas por la disciplina nutrición clínica para la atención nutricional hospitalaria y la experiencia de formación en la práctica hospital...
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| Main Author: | |
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| Format: | masterThesis |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12008/9336 |
| Tags: |
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| Summary: | Esta investigación se ubica en el terreno de la didáctica universitaria y planteó como objetivo estudiar la adecuación entre la formación de las competencias requeridas por la disciplina nutrición clínica para la atención nutricional hospitalaria y la experiencia de formación en la práctica hospitalaria correspondiente al curso Nutrición Clínica de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad de la República. En cuanto a la metodología, el estudio cuantitativo se basó en una encuesta realizada a todos los estudiantes del curso del año 2009. El análisis se centró fundamentalmente en la formación de competencias de dimensión técnica, humanística y procesal, el nivel de comprensión de los estudiantes de algunas actividades asignadas en la práctica, identificar estrategias metodológicas en el plan de trabajo propuesto al estudiante y determinar el conocimiento que tenía el estudiante de la atención nutricional hospitalaria. En el estudio cualitativo, a través de entrevistas se analizó la valoración estudiantil sobre la práctica como espacio de formación. Como resultado se destaca que la práctica fue real en la búsqueda inicial de información, pero no en la ejecución del tratamiento nutricional. Fue restringida la formación para la comunicación oral y escrita, el trabajo en equipo, la ejecución del tratamiento intrahospitalario y el monitoreo. La baja interacción de los estudiantes con la atención hospitalaria y los futuros colegas refleja debilidades de la práctica como enseñanza situada. Algunas actividades no fueron comprendidas totalmente por los estudiantes. Según estos la práctica les permitió ingresar a un mundo y rol inéditos, probarse, contextualizar el saber, comprender y formarse integralmente. Confrontaron lo que consideraban un modelo ideal de desempeño profesional con las experiencias de sus prácticas. Concuerdan en que primero deben conocer la teoría y luego realizar la práctica y evaluaron insuficiente la duración del curso y de la práctica. Advirtieron la ausencia de un docente que actuara como modelo para el desempeño y que los orientara técnica y afectivamente. La actitud para afrontar las dificultades los llevó a generar estrategias de aprendizaje autorregulado. Se concluye que la formación de competencias en la práctica no estuvo acorde a un nivel avanzado de la carrera. Se podría potencializar la enseñanza si se integraran la nutrición normal y clínica e incorporaran prácticas tempranas. El curso práctico requeriría recuperar conocimientos previos, potenciar el aprendizaje con un trabajo entre pares y aumentar la interacción con el contexto real. Los docentes deberían generar experiencias de andamiaje en terreno, a fin de facilitar el aprendizaje en las competencias requeridas. |
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