Una alta eficiencia de conversión del alimento no afecta negativamente variables productivas de borregas y ovejas.
Existe preocupación mundial en realizar un uso eficiente de los recursos naturales en el sector ganadero, donde alternativas que soporten un desarrollo sostenible pueden jugar un papel relevante (Navajas et al., 2022). En particular, se considera que la ganadería debería incrementar su producción de...
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| Format: | bookPart |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=65200&biblioteca=vazio&busca=65200&qFacets=65200 |
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| Summary: | Existe preocupación mundial en realizar un uso eficiente de los recursos naturales en el sector ganadero, donde alternativas que soporten un desarrollo sostenible pueden jugar un papel relevante (Navajas et al., 2022). En particular, se considera que la ganadería debería incrementar su producción de alimento, aunque no debería competir por el recurso tierra con otros rubros que también provean alimento a los humanos (Henry et al., 2018). |
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