Desarrollo de un material de referencia certificado de yerba mate para determinaciones de arsénico, cadmio, fósforo, plomo y sodio

La presente tesis presenta el desarrollo de un Material de Referencia Certificado (MRC) de yerba mate (Ilex paraguariensis) para la determinación de arsénico (As), cadmio (Cd), plomo (Pb), fósforo (P) y sodio (Na); elementos de alta relevancia tanto por su impacto en la inocuidad alimentaria, como p...

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Bibliographic Details
Main Author: Pérez Zambra, Ramiro (author)
Format: masterThesis
Language:Spanish
Published: 2025
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12008/54075
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