Estrategias precosecha para reducir el daño por el frío en almacenamiento de naranjas : efecto de la nutrición y el ácido abscisico

El daño por frío (DF) en cítricos es un desorden fisiológico que reduce la calidad cosmética y comercial de los frutos en la poscosecha. Las exigencias cuarentenarias que presentan algunos mercados (EE. UU., Asia) tienen como requisito la exposición de los frutos a temperaturas cercanas a 1 °C, prov...

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Bibliographic Details

Main Author:	Hernández Mazzini, Fabiana Paola (author)
Format:	masterThesis
Language:	Spanish
Published:	2021
Subjects:	ABA Almacenamiento refrigerado Citrus DAÑOS ALMACENAMIENTO EN FRIO
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12008/32603
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