Las estructuras organizativas de la cuenca lechera no tradicional del este del Uruguay y su incidencia en el desarrollo del sector

Diversos factores sugieren que la producción lechera de la cuenca no tradicional (extracuenca) del Este del Uruguay presenta niveles inferiores de desarrollo respecto a las regiones con tradición en ese rubro. Esta situación estaría explicada, por lo menos parcialmente, por carencias o debilidades d...

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Bibliographic Details
Main Author: Grau Stirling, Martín (author)
Format: masterThesis
Language:Spanish
Published: 2019
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12008/32278
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