LÁZARO, J., SEGURA, N., MARTÍNEZ GADEA, N., & IRIGARAY GONZÁLEZ, B. A. (2023). Efecto del periodo de almacenamiento de oleogeles de aceite de girasol común sobre su comportamiento térmico y deterioro oxidativo.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
LÁZARO, JIMENA, NADIA SEGURA, NATALIA MARTÍNEZ GADEA, and BRUNO ALEJANDRO IRIGARAY GONZÁLEZ. Efecto Del Periodo De Almacenamiento De Oleogeles De Aceite De Girasol Común Sobre Su Comportamiento Térmico Y Deterioro Oxidativo. 2023.
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MLA (9th ed.) Citation
LÁZARO, JIMENA, et al. Efecto Del Periodo De Almacenamiento De Oleogeles De Aceite De Girasol Común Sobre Su Comportamiento Térmico Y Deterioro Oxidativo. 2023.
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