El despliegue del agronegocio em territorios de la soberanía alimentaria – Canelones, Uruguay
O agronegócio representa a principal modalidade do estilo de desenvolvimento neo-extrativista do espaço rural uruguaio. No departamento de Canelones, o agronegócio tem tensionado as relações sociais e comprometido a qualidade ambiental em territórios historicamente dedicados à produção de alimentos....
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| Altri autori: | |
| Natura: | article |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
2023
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://hdl.handle.net/20.500.12008/43366 |
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| Riassunto: | O agronegócio representa a principal modalidade do estilo de desenvolvimento neo-extrativista do espaço rural uruguaio. No departamento de Canelones, o agronegócio tem tensionado as relações sociais e comprometido a qualidade ambiental em territórios historicamente dedicados à produção de alimentos. O objetivo deste artigo é caracterizar os conflitos territoriais em Canelones causados pelo avanço do agronegócio em territórios de soberania alimentar. Foram selecionados três conflitos ocorridos entre 2008 e 2020: i) Cuchilla de Rocha: duas empresas planejavam cultivar soja transgênica em terras próprias e arrendadas; ii) Paso Picón: um produtor está a desenvolver agricultura industrial numa zona densamente povoada; iii) La Armonía: uma empresa aplica herbicidas nas suas culturas e contamina a água utilizada por 7 famílias de produtores hortícolas. Os conflitos presentes em Canelones são devido ao impacto na saúde, o impacto negativo na produção de alimentos e a degradação da qualidade da água, expressões de uma degradação da totalidade do sistema ambiental. Por meio da análise desses casos, caracterizou-se o processo de territorialização do agronegócio e os conflitos emergentes em torno da implantação em territórios de soberania alimentar. Conclui-se que a imposição da territorialidade do agronegócio é o principal fator que tenciona as relações sociais, ainda mais importantes que a territorialização. As contradições da coexistência do agronegócio em territórios de soberania alimentar colocam no debate público outros projetos agroalimentares que assegurem a igualdade social e a sustentabilidade ambiental. |
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