MUSSIO, P., SORIA, A., FORMENTO, P., DENIS, N., & ABREU CASTILLO, A. V. (2015). Evaluación sensorial y evolución de parámetros microbiológicos en hamburguesas procesadas comercialmente sometidas a irradiación.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
MUSSIO, PAULA, ALEJANDRA SORIA, PABLO FORMENTO, NANCY DENIS, e ANÍBAL V. ABREU CASTILLO. Evaluación Sensorial Y Evolución De Parámetros Microbiológicos En Hamburguesas Procesadas Comercialmente Sometidas a Irradiación. 2015.
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Citatione MLA (9a ed.)
MUSSIO, PAULA, et al. Evaluación Sensorial Y Evolución De Parámetros Microbiológicos En Hamburguesas Procesadas Comercialmente Sometidas a Irradiación. 2015.
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